봄나물1 "제철 식재료로 만드는 3월 제철 건강 밥상" 3월은 겨울에서 봄으로 넘어가는 시기로, 신선한 제철 재료가 풍성하게 나오는 때입니다. 이 시기에 맞춰 먹으면 더욱 건강하고 맛있는 제철 식재료들을 소개하고, 이를 활용한 추천 요리법도 알려드려 보도록 하겠습니다. 건강한 밥상을 꾸릴 수 있도록 3월에 꼭 먹어야 할 음식을 확인해 보세요! 1. 3월에 먹으면 좋은 해산물3월에는 다양한 해산물이 제철을 맞이합니다. 특히 도다리, 주꾸미, 멍게가 대표적인데요. ●도다리: 봄 도다리는 육질이 단단하고 담백한 맛이 일품입니다. 대표적인 요리는 도다리쑥국으로, 쑥과 함께 끓이면 봄의 향을 가득 느낄 수 있습니다. ● 주꾸미: 머리에 DHA가 풍부해 두뇌 건강에 좋은 주꾸미는 주꾸미 샐러드, 주꾸미 볶음 등 다.. 2025. 3. 17. 이전 1 다음